Mì tiệc

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

1. Thái sợi Bí ngòi và Cà rốt, và rán Trứng rồi thái thành dải mỏng.
2. Cho dầu vào chảo và xào Rau củ trong 2 phút.
3. Đun nước dùng, nêm Nước tương nấu canh và Muối, luộc Mì sợi nhỏ trong nước sôi riêng theo thời gian đóng gói, sau đó tráng trong Nước lạnh.
4. Đổ Mì sợi nhỏ và Rau củ, trứng rán vào bát và rót nước dùng nóng vào.

Khám phá thêm