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fideos para fiesta

Fideos banquete — Hervir los fideos por separado evita que el caldo se vuelva turbio.

25 min · 2 porciones

fideos para fiesta
Foto de referencia; la presentación puede variar. Foto: Chloe Lim · CC BY 2.0

Ingredientes

1 cucharada = 15 ml; 1 cucharadita = 5 ml. Un tazón de arroz es una porción, no una taza de volumen estandarizado.

Preparación paso a paso

  1. Corte en tiras Calabacín de verano y zanahoria, y cocine huevos a la tortilla y luego córtelo en tiras.
  2. Pon aceite en la sartén y fríe Verduras durante 2 minutos.
  3. Hervir el caldo y sazonar con salsa de soya coreana para sopa y sal. Hervir Fideos finos de trigo (Somyeon) por separado en agua hirviendo según el tiempo de empaquetado y luego enjuagar en Agua fría.
  4. Colocar Fideos finos de trigo (Somyeon), Verduras y el huevo en tiras en un bol, verter caldo caliente.

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