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Gachas de ternera y verduras

carne de res gachas de verduras — revuelva hasta el fondo con una espátula olla para que no se pegue al fondo.

40 min · 2 porciones

Ingredientes

1 cucharada = 15 ml; 1 cucharadita = 5 ml. Un tazón de arroz es una porción, no una taza de volumen estandarizado.

Preparación paso a paso

  1. Remoja el arroz durante 20 minutos y pica finamente el Verduras.
  2. Saltee carne de res en aceite de ajonjolí tostado aceitado con olla a fuego medio durante 3 minutos.
  3. Agregue arroz y Verduras, saltee durante 2 minutos y luego agregue agua y hierva.
  4. Cocine a fuego lento durante 25 minutos, revolviendo, y sazone con sal después de que la carne alcance el centro 71.

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