cháo thịt bò với rau

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

1. Ngâm gạo trong 20 phút và băm nhỏ Rau củ.
2. Rang Thịt bò trong Nồi có tẩm Dầu vừng ở lửa vừa trong 3 phút.
3. Cho gạo và Rau củ vào xào 2 phút, sau đó thêm nước và đun sôi.
4. Hầm trên lửa nhỏ trong 25 phút, khuấy đều và nấu cho thịt chín ở tâm đạt 71 độ, sau đó nêm với Muối.

Khám phá thêm