20 phút · 2
Trứng cuộn →
Trứng cuộn Trứng — Duy trì lửa nhỏ để bên trong chín trước khi bên ngoài cháy.
Thay thế nguyên liệu
Hướng dẫn thay Hành lá thân lớn
Phần trắng và xanh của hành thân lớn chín khác nhau.
- Nguyên liệu gốc
- Hành lá thân lớn
- Lựa chọn trong hướng dẫn
- Hành lá
Cách dùng hướng dẫn
Dùng hành lá, nấu phần trắng trước và cho phần xanh gần cuối. Cân đối theo lượng đã cắt và mùi mong muốn, không theo số cọng.
Điểm thay đổi và lưu ý
Tỏi tây có thể dày và cần nấu lâu hơn. Hẹ có hình dạng và mùi khác, không giống hành lá.
Công thức liên quan
20 phút · 2
Trứng hấp →
Trứng hấp — Đặt đĩa lên trên bát để giảm nước nhỏ giọt.
25 phút · 2
Mì tiệc →
Mì tiệc — Phải nấu mì riêng để nước dùng không bị đục.
Tìm hiểu nguyên liệu
Danh sách mua sắm ban đầu
Đây là đồ ban đầu. Xem từng công thức để biết đủ nguyên liệu và số phần. Không cần mua cả nguyên liệu gốc lẫn thay thế. Dấu tích chỉ lưu trong trình duyệt này.
Tìm mua nguyên liệu
Hàn Quốc dùng Coupang; mua qua liên kết có thể tạo hoa hồng. Hoa Kỳ và Mexico dùng tìm kiếm Amazon. Kiểm tra giá, tồn kho và vận chuyển với người bán.
Nguồn và phạm vi biên tập
Nguồn dùng xác định nguyên liệu và cách dùng chung. Thay thế và thực đơn là đề xuất của WhatToCook, không phải thử nghiệm hay bảo chứng từ nguồn.