Sườn bò hầm
Sườn bò hấp — rửa mặt cắt của sườn đã trần kỹ để không còn xương bột.
Nguyên liệu
Các bước thực hiện
- Ngâm sườn trong Nước lạnh trong tủ lạnh 30 phút, sau đó chần trong nước sôi 5 phút rồi rửa sạch.
- Cho sườn, nước, Xì dầu, Đường, Nước ép lê, Tỏi vào Nồi mới, nấu lửa vừa 50 phút.
- Cắt to củ cải, Cà rốt, Nấm đông cô và hầm thêm 25 phút.
- Khi thịt đã đủ mềm, mở nắp và ninh trong 5 phút, rưới gia vị lên.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.
Khám phá thêm
Cẩm nang nguyên liệu →Hướng dẫn nấu ăn
Dinh dưỡng thực phẩm
Công thức là gợi ý nấu; bảng không phải dinh dưỡng món hoàn thành.