130 phút · 2
Sườn bò hầm →
Sườn bò hấp — rửa mặt cắt của sườn đã trần kỹ để không còn xương bột.
Món Hàn không ớt
Mâm món Hàn không ớt để chia sẻ
Sườn bò om, japchae và bánh gạo cung đình tạo mâm nước tương để chia sẻ.
Cách dùng hướng dẫn
Nấu sườn lâu nhất trước rồi chuẩn bị rau japchae. Bánh gạo làm gần lúc ăn. Lần đầu chỉ cần một món chính và rau thay vì cả ba.
Điểm thay đổi và lưu ý
Chỉnh theo số phần từng công thức và cân nhắc tổng tương, đường của cả mâm. Kiểm tra riêng mọi nguyên liệu nếu cần tránh cồn hay dị ứng.
Công thức liên quan
40 phút · 2
Japchae (miến trộn Hàn Quốc) →
Japchae — Nếu xào nguyên liệu riêng biệt sẽ ít nước và màu sắc rõ ràng.
25 phút · 2
Tteokbokki hoàng gia →
Tteokbokki hoàng gia — Kiểm tra độ chín của bánh gạo trước khi Xì dầu sôi và mặn.
Danh sách mua sắm ban đầu
Đây là đồ ban đầu. Xem từng công thức để biết đủ nguyên liệu và số phần. Không cần mua cả nguyên liệu gốc lẫn thay thế. Dấu tích chỉ lưu trong trình duyệt này.
Tìm mua nguyên liệu
Hàn Quốc dùng Coupang; mua qua liên kết có thể tạo hoa hồng. Hoa Kỳ và Mexico dùng tìm kiếm Amazon. Kiểm tra giá, tồn kho và vận chuyển với người bán.
Nguồn và phạm vi biên tập
Nguồn dùng xác định nguyên liệu và cách dùng chung. Thay thế và thực đơn là đề xuất của WhatToCook, không phải thử nghiệm hay bảo chứng từ nguồn.