🌐 Tiếng Việt

Tỏi

Tỏi là Rau củ giúp gia vị băm nhuyễn và món nướng thêm hương vị đậm đà. Kiểm tra mầm và phần bị hư, rồi băm nhuyễn.

Tỏi
Ảnh tham khảo; thành phẩm có thể khác. Ảnh: Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
Rau củChuẩn bị và bảo quảnSử dụng bàn

NUTRITION · RDA 10.4

Dinh dưỡng và tính theo khối lượng nguyên liệu

Tỏi (sống) · Trên 100 g phần ăn được

Năng lượng128 kcal
Protein7,45 g
Carbohydrate26,42 g
Chất béo0,16 g

Dinh dưỡng và tính toán →

Mục ghi giống, phần cắt hoặc trạng thái chế biến. Không đại diện mọi thực phẩm hay sản phẩm bán lẻ cùng tên.

Ăn kèm nhiều loại Rau củ trong bữa ăn.

Tỏi có thể được sử dụng để trang trí bàn ăn một cách đa dạng mà không thiên về chỉ một loại Rau củ. Nhóm thực phẩm Rau củ là một phần của bữa ăn, giúp cung cấp Chất xơ cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất. Kiểm tra mầm cây và phần bị hỏng, sau đó băm nhỏ. Hãy để hương vị và kết cấu của nguyên liệu nổi bật thay vì thêm quá nhiều dầu mỡ và gia vị mặn.

Cách chọn và chế biến

Chọn trứng chắc, không mốc. Kiểm tra mầm và phần hỏng, nghiền nhỏ.

bảo quản và sử dụng trong nấu ăn

Tỏi đã tách vỏ được bảo quản kín trong tủ lạnh. Tỏi sẽ tiện sử dụng hơn nếu chuẩn bị lượng cần thiết cho món ăn trước thay vì làm nhiều cùng một lúc.

Mẹo nấu ăn

Đây là tài liệu chính thức về vai trò chung của nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, kiểm tra nhãn và nguyên tắc vệ sinh. Không có nghĩa là hàm lượng chi tiết của từng nguyên liệu hay tác dụng chữa bệnh.

Tỏi
Ảnh tham khảo; thành phẩm có thể khác. Ảnh: Nikowsk · CC BY-SA 4.0

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Nguồn tham khảo

Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗

Món ăn kèm

Gà chiên kiểu Hàn (Dakgangjeong) →