WHATTOCOOK · KOREAN KITCHEN

おうちで楽しむ韓国料理

材料の分量と手順を確認しながら、韓国の定番料理を作りましょう。食材の栄養、下ごしらえ、保存方法も紹介します。

韓国料理レシピ

熟成キムチとご飯を炒め、目玉焼きをのせる手軽な一皿。

韓国のもちと練り物、キャベツをコチュジャンだれで煮る定番料理。

豚肉、熟成キムチ、豆腐で作る温かな韓国の家庭料理。

彩り豊かな野菜、目玉焼き、コチュジャンを合わせる韓国の混ぜご飯。

さつまいも春雨に牛肉、ほうれん草、炒め野菜を合わせる韓国料理。

韓国みそに豆腐、じゃがいも、エホバクを合わせる家庭のチゲ。

韓国料理に使うほうれん草の栄養、下ごしらえ、保存方法。

にんじんのβカロテン、下ごしらえ、毎日の料理への使い方。

韓国料理に使う米の選び方、洗い方、保存方法。

韓国のチゲに使う豆腐の選び方と調理の基本。