Gà hấp

Hầm gà — Bún/miến cần ngâm đủ trước để bớt hấp thụ nước dùng.

50 phút · 2 khẩu phần

Nguyên liệu

Gà nấu cay, 700 g khoai tây, 200 g Cà rốt, 100 g Hành tây, 150 g Miến đã ngâm, 100 g Xì dầu, 60 ml Đường, 30 g Tỏi băm, 20 g nước, 600 ml Hành lá, 40 g

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

Loại bỏ phần Chất béo thừa của gà và cắt Rau củ thành miếng lớn.
Cho Nồi, gà, nước, Xì dầu, Đường, Tỏi vào, đun sôi trong 15 phút.
Cho khoai tây, Cà rốt, Hành tây vào và nấu ở lửa vừa thêm 15 phút.
Thêm miến đã ngâm và hành lá, đun cạn bớt 5 phút và kiểm tra nhiệt độ bên trong gà đạt ít nhất 74°C.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →

Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗