Hành tây
Hành tây là Rau củ càng nấu chậm càng lưu giữ vị ngọt. món xào được cắt theo thớ, súp cắt ngang thớ.
NUTRITION · RDA 10.4
Dinh dưỡng và tính theo khối lượng nguyên liệu
Hành tây (sống) · Trên 100 g phần ăn được
Mục ghi giống, phần cắt hoặc trạng thái chế biến. Không đại diện mọi thực phẩm hay sản phẩm bán lẻ cùng tên.
Ăn kèm nhiều loại Rau củ trong bữa ăn.
Hành tây có thể được sử dụng để trang trí bàn ăn một cách đa dạng mà không thiên về một Rau củ nào cả. Nhóm thực phẩm Rau củ là một phần của bữa ăn giúp bạn hấp thụ Chất xơ cùng với nhiều vitamin và khoáng chất. Ở món xào, bạn thái theo sớ gỗ, còn đối với súp thì thái ngang sớ. Hãy cố gắng tôn lên hương vị và kết cấu của nguyên liệu thay vì thêm quá nhiều dầu mỡ và gia vị mặn.
Cách chọn và chế biến
Chọn những Da hoặc vỏ khô bên ngoài và phần cổ không mềm. món xào được thái theo thớ, súp thái ngang thớ.
bảo quản và sử dụng trong nấu ăn
Ngũ cốc nguyên hạt Hành tây nên bảo quản nơi thoáng mát. Hành tây sẽ dễ sử dụng hơn nếu sơ chế trước lượng cần cho món ăn thay vì chuẩn bị nhiều cùng một lúc.
Mẹo nấu ăn
- Cắt món xào theo thớ, còn súp thì cắt ngang thớ.
- Hành tây nguyên vỏ để nơi mát, thoáng khí.
Đây là tài liệu chính thức về vai trò chung của nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, kiểm tra nhãn và nguyên tắc vệ sinh. Không có nghĩa là hàm lượng chi tiết của từng nguyên liệu hay tác dụng chữa bệnh.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.