Ayam kukus pedas

Galbi kukus — Vermicelli harus direndam cukup lama untuk mengurangi penyerapan kaldu.

50 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

Ayam untuk tumis ayam pedas, 700 g Kentang, 200 g Wortel, 100 g Bawang bombay, 150 g Mi biji-bijian direndam, 100 g Kecap, 60 ml Gula, 30 g Bawang Putih Cincang, 20 g Air, 600 ml daun bawang besar, 40 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Keluarkan kelebihan Lemak dari ayam dan potong Sayuran menjadi potongan besar.
Masukkan ayam, air, Kecap, Gula, Bawang putih ke dalam Panci dan didihkan selama 15 menit.
Masukkan Kentang, Wortel, dan Bawang bombay, masak dengan api sedang selama 15 menit.
Tambahkan mi kaca yang sudah direndam dan daun bawang, susutkan cairan 5 menit, lalu pastikan suhu bagian dalam ayam sedikitnya 74°C.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗