🌐 Bahasa Indonesia

Wortel

Wortel: beta-karoten, persiapan, dan masakan sehari-hari.

Wortel
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Stephen Ausmus · Public domain

Gizi dan penggunaan sehari-hari

Wortel menyediakan beta-karoten yang dapat diubah tubuh menjadi vitamin A. Vitamin A mendukung penglihatan dan fungsi imun normal. Makan lebih banyak wortel tidak otomatis memperbaiki penglihatan jika asupan sudah cukup.

Memilih dan menyiapkan

Pilih wortel yang keras tanpa bagian lembek atau retakan dalam. Cuci dan potong dengan ukuran seragam agar matang merata.

Wortel
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: W.carter · CC0

Penyimpanan dan penggunaan

Buang daun yang masih menempel dan simpan wortel di lemari es. Gunakan irisan tipis untuk bibimbap atau japchae. Porsi makanan tidak sama dengan suplemen beta-karoten dosis tinggi.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗