Kentang serut tumis

Kentangsayurtumis — Jika Kentangsayur dipotong terlalu tipis, mudah putus saat ditumis.

20 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

Kentang, 350 g Wortel, 40 g Bawang bombay, 60 g Minyak Goreng, 15 ml Garam, 3 g Lada, 0.5 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Iris Kentang dengan ketebalan 3mm, bilas di Air dingin, lalu tiriskan.
Iris Wortel dan Bawang bombay dengan ketebalan serupa.
Tuang minyak ke dalam wajan dan tumis Kentang dan Wortel selama 5 menit di api sedang.
Masukkan Bawang bombay, Garam, Lada dan tumis selama 3 menit lebih lanjut hingga Kentang matang sampai ke dalam.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Kentang serut tumis →