NUTRITION · COMPARE

식품 영양 비교

같은 가식부 100g 기준으로 10가지 비교를 살펴보세요. 식품 상태와 수분 차이도 함께 읽습니다.

단백질

두부 vs 삶은 닭가슴살 — 가식부 100g 기준

두부의 수분·응고제와 닭가슴살의 조리 상태에 따라 단백질과 칼슘 등이 달라집니다. 표는 선택한 두부와 삶은 닭가슴살 항목의 비교이며, 단백질 양을 맞추려면 실제 먹는 중량으로 각각 계산하세요.

식이섬유

백미와 현미 모두 마른 생쌀 100g을 비교합니다. 밥 100g이나 한 공기의 값이 아닙니다. 흡수한 물과 조리 후 중량이 달라 이 값을 그대로 밥 한 공기에 적용할 수 없습니다.

탄수화물

생감자와 생고구마의 참고 항목을 비교합니다. 품종과 껍질 제거 상태가 다를 수 있으며, 굽거나 찐 뒤에는 수분과 무게가 달라집니다. 같은 조리법으로 먹는 양을 정해 활용하세요.

단백질

생것 100g과 조리한 것 100g은 같은 원물을 조리 전후에 추적한 실험이 아닙니다. 수분과 가식부 중량이 달라 수치가 높거나 낮아질 수 있습니다. 이 표로 영양소 보존율을 계산하지 마세요.

엽산

지방

말린 아몬드와 말린 호두를 비교합니다. 견과류 100g은 간식 한 줌과 다른 분량입니다. 먹을 만큼 무게를 재서 계산하고 조미·설탕·소금이 추가된 제품은 포장 영양표를 확인하세요.

칼슘

일반 우유와 플레인 농후 액상 요구르트 항목입니다. 그릭요거트·무지방·가당 제품을 대표하는 값이 아닙니다. 계산은 g 기준이며 ml를 g과 같다고 자동 가정하지 않습니다.

단백질

생연어와 생고등어 항목입니다. 어종·부위와 소금 첨가, 훈제·통조림 여부가 성분을 바꿉니다. 이 자료에 없는 오메가3 함량은 추정해 추가하지 않습니다.

식이섬유

생브로콜리와 생콜리플라워를 비교합니다. 실제 식단에서는 조리법과 섭취량이 중요하며, 한 영양소가 더 높다고 모든 면에서 더 좋은 식품인 것은 아닙니다.

단백질

자료 버전: 10.4 · 원자료 확보일: 2026-10-19

품종·부위·가공 상태가 포함된 원자료 항목입니다. 같은 이름의 모든 식품이나 판매 상품의 성분을 뜻하지 않습니다.