Royal Tteokbokki
Tteokbokki de palacio — Verificar que los pastelitos de arroz estén cocidos antes de que el salsa de soya se reduzca y se vuelva salado.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Remojar el tteok en agua y cortar finamente Verduras y carne de res.
- Medio salsa de soya, azúcar, aceite de ajonjolí tostado y luego carne de res.
- En una sartén, saltea la carne durante 3 minutos, añade Verduras, pasteles de arroz y agua, y déjala hervir a fuego medio durante 6 minutos.
- Cuando carne de res esté suficientemente cocido y los tteok estén blandos, agregue el resto de aceite de ajonjolí tostado y mezcle.
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