Tteokbokki (pasteles de arroz picantes)
25 min
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¿Tteokbokki demasiado picante? Ajusta la salsa
Reduce la proporción de salsa picante añadiendo un componente sin condimentar. El azúcar endulza, pero no elimina el chile.
Qué puedes probar
Retira parte de la salsa y agrega un poco de caldo sin sal o agua.
Si tienes, incorpora más pastelitos cocidos y conserva suficiente líquido.
La próxima vez empieza con menos gochugaru; acompaña con huevo suave.
Haz un ajuste pequeño y revisa el resultado antes de cambiar toda la preparación.
Recetas para preparar
Buscar el ingrediente: Pastelitos de arroz coreanos
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