rábano de caballa estofado
Caballa Rábano guiso — Caballa descongela en la nevera y elimina el coágulo de sangre dentro.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Corta el rábano en rodajas a 1cm de grosor, colócalo en el fondo de olla, añade agua y hierve durante 10 minutos.
- Mezcle salsa de soya, gochugaru chile coreano, ajo, azúcar y jengibre picado.
- Coloque Caballa y cebolla sobre el nabo y vierta el condimento, luego cocine a fuego medio durante 15 minutos.
- Rocía con el caldo y cocina por 5 minutos más, asegurándote de que el centro del pescado alcance 63 grados o más.
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Las recetas son ideas de uso; la tabla no representa la nutrición de esos platos terminados.