🌐 Tiếng Việt

Cá thu kho củ cải

Cá thu củ cải món kho — Cá thu rã đông trong tủ lạnh và loại bỏ cục máu bên trong.

40 phút · 2 khẩu phần

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

  1. Cắt củ cải thành miếng dày 1cm, trải Nồi dưới đáy, thêm nước và đun sôi 10 phút.
  2. Trộn Xì dầu, Ớt bột, Tỏi, Đường, và Gừng băm nhuyễn.
  3. Đặt Cá thu và Hành tây lên củ cải, rưới gia vị và hầm với lửa vừa trong 15 phút.
  4. Tiếp tục nấu thêm 5 phút trong khi rưới nước dùng, kiểm tra nhiệt độ trung tâm của cá có trên 63 độ hay không.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →
Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗

Món ăn kèm · Dinh dưỡng và vai trò trong bữa ăn

Cá thu kho củ cải →