rábanos
El rábano es un raícesVerduras que añade frescura al caldo y al guiso. Corte el guiso grueso y el rábano en cubos según la sopa.
NUTRITION · RDA 10.4
Nutrición y cálculo por peso de este ingrediente
Rábano (rábano coreano · crudo) · Por 100 g de parte comestible
El registro incluye variedad, corte o proceso. No representa todos los alimentos o productos comerciales del mismo nombre.
Acompañe la comida con varios Verduras.
El rábano se puede utilizar para decorar la mesa de manera variada sin centrarse en un solo Verduras. El grupo de alimentos Verduras es parte de una comida que incluye Fibra dietética y varias vitaminas y minerales. En guiso, córtelo grueso para la sopa y en cubos pequeños para la sopa a base de kimchi salado. En lugar de agregar demasiada grasa o condimentos salados, trate de resaltar el sabor y la textura de los ingredientes.
Cómo seleccionar y Preparado
Elija los de superficie dura y pesados al levantarlos. Corte en rodajas gruesas para guiso y en cubos pequeños para las sopas.
almacenamiento y uso en la cocina
Separe las hojas y cubra la parte cortada. Es más conveniente preparar primero solo la cantidad de nabo que se necesita para la receta en lugar de preparar mucho de una vez.
Consejos de cocina
- Cortar gruesa guiso y fina para la sopa.
- quitar las hojas y cubrir la superficie cortada.
Son datos oficiales sobre los roles generales de los grupos de alimentos y nutrientes, la comprobación del etiquetado y los principios de higiene. No significa los componentes cuantitativos de ingredientes individuales ni los efectos en el tratamiento de enfermedades.
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