🌐 Tiếng Việt

Thịt bò Bulgogi

Bò bulgogi — Nếu cho quá nhiều Nước ép lê, thịt có thể bị mềm quá.

30 phút · 2 khẩu phần

Thịt bò Bulgogi
Ảnh tham khảo; thành phẩm có thể khác. Ảnh: 국립국어원 · CC BY-SA 2.0 kr

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

  1. Cắt Thịt bò thành miếng vừa ăn và ướp trong Xì dầu, Đường, Nước ép lê, Tỏi, Dầu vừng trong tủ lạnh 15 phút.
  2. Cắt Hành tây và Hành lá, bỏ gốc Nấm búp măng và tách từng cọng.
  3. Làm nóng chảo ở lửa vừa, cho thịt và gia vị vào xào trong 4 phút.
  4. Cho Rau củ vào, xào thêm 3~4 phút để thịt chín kĩ.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →
Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗