ドングリムクの和え物
ドングリ餅和え物 — 古いものは崩れやすいため、最後に入れる。
材料
作り方
- ドングリ餅を1.5cmの厚さにスライスし、キュウリとレタスを洗って切る。
- 醤油、唐辛子粉、酢、砂糖、ごま油を混ぜます。
- ボウルに野菜を入れて、まず半分のシーズニングで混ぜます。
- ところてんと残りの調味料を入れ、ヘラで丁寧に混ぜてごまを振ります。
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ほかのガイド
食材ガイド →おかず · 栄養と食事での役割
ドングリムクの和え物 →食品の栄養
リンク先は活用例で、この表は完成料理の栄養値ではありません。