きゅうり和え

キュウリ和え物 — キュウリの種が大きい場合は種を取り除くと液状化が少なくなる。

15 分 · 2 人分

材料

キュウリ, 300 g 玉ねぎ, 50 g 唐辛子粉, 10 g 酢, 20 ml 砂糖, 10 g 塩, 3 g ミンチニンニク, 5 g ごま, 5 g

大さじ1＝15ml、小さじ1＝5ml。ご飯の茶碗1杯は1食分の目安で、計量カップの容量ではありません。

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