Tumis Telur Tomat

Name: Tumis Telur Tomat
Total time: 15 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Chinese
Ingredients: Tomat, 300 g; Telur, 4 buah; daun bawang besar, 20 g; Minyak Goreng, 20 ml; Garam, 3 g; Gula, 5 g

Ini adalah masakan rumahan sederhana ala Cina dengan menumis Tomat hingga lembap dan mencampurkannya dengan Telur yang lembut.

15 menit · 2 porsi

Tumis Telur Tomat — Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: 三島堂 · CC BY-SA 4.0

Bahan-bahan

Tomat, 300 g Telur, 4 buah daun bawang besar, 20 g Minyak Goreng, 20 ml Garam, 3 g Gula, 5 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Potong Tomat menjadi ukuran satu suap dan larutkan 1g Garam ke dalam Telur.
Tumis setengah minyak dengan Telur selama 2 menit hingga matang, lalu angkat.
Tumis daun bawang besar dan Tomat selama 3 menit dalam sisa minyak, lalu tambahkan Gula dan sisa Garam.
Masukkan kembali Telur dan aduk selama 1 menit lalu sajikan panas.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Tumis Telur Tomat →