トマトの卵炒め
トマトをしっとりと炒め、柔らかい卵と混ぜる簡単な中国の家庭料理です。
材料
作り方
- トマトを一口サイズに切り、塩と1gを卵に加えます。
- 卵の半分の油で2分炒めて完全に火が通るまで炒め、その後水切りします。
- 残った油で青ネギとトマトを3分炒め、砂糖と残った塩を加えます。
- 卵を注ぎ、1を混ぜて熱い状態で提供します。
Coupangで材料を探す
Coupangは韓国の通販サイトです。商品説明は韓国語、価格は韓国ウォン（KRW）です。配送先への対応を購入前にご確認ください。リンク経由の購入により当サイトが紹介料を受け取る場合があります。