🌐 Bahasa Indonesia

Telur

Telur adalah bahan yang menghubungkan bahan lain saat dikukus dan digoreng. Hindari produk yang kulitnya pecah dan masak hingga cukup matang.

Telur
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Peachyeung316 · CC BY-SA 4.0
Daging dan telurPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Telur (mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi140 kcal
Protein12,86 g
Karbohidrat1,07 g
Lemak8,51 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Protein Menyusun makanan dengan makanan

Telur dapat digunakan dalam diet yang memilih berbagai makanan Protein. Protein adalah bahan yang membentuk jaringan tubuh seperti otot. Sajikan bersama Sayuran dan biji-bijian, dan sesuaikan jumlah bumbu sesuai dengan bagian tubuh atau diasinkan dan apakah sudah diproses maupun tidak.

Cara memilih dan Persiapan

Pilih Kulit yang tidak retak dan tetap dalam keadaan dingin. Hindari produk kulit yang pecah dan masak hingga matang.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Pertahankan kondisi lemari es saat pembelian. Lebih mudah menggunakan Telur jika menyiapkan jumlah yang dibutuhkan untuk memasak terlebih dahulu daripada sekaligus menyiapkan banyak.

Memasak dengan aman

Masak hingga kuning telur dan putih telur menjadi keras. Cuci tangan dan peralatan yang menyentuh telur mentah, dan jangan biarkan Kulit menyentuh makanan yang sudah jadi.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping

Telur Gulung →

Telur kukus →