Bellflower Mul
Verduras de Platycodon — si el sabor es muy amargo, póngalos más tiempo en Agua fría antes de usarlos.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Desmenuzar Platycodon en tamaños adecuados para comer, mezclar con sal 6g y dejar reposar 10 minutos.
- Enjuague Agua fría varias veces y escurra el agua.
- Ponga aceite de ajonjolí tostado en una sartén y fria Platycodon y ajo durante 3 minutos.
- Añade agua y el resto de sal y cebollín, tapa con una tapa, cocina durante 6 minutos y luego añade las semillas de sésamo.
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