🌐 Tiếng Việt

Gà kho kiểu Andong sốt tương

Gà Xì dầu kiểu Andong món kho — khi nước sốt đặc, thường xuyên trở đều để thấm đều gia vị.

40 phút · 2 khẩu phần

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

  1. Lau khô nước Cánh gà và cắt Gừng thành miếng mỏng.
  2. Cho dầu vào chảo và nướng mỗi mặt Cánh gà ở lửa vừa 3 phút.
  3. Cho Xì dầu, nước, Đường, Tỏi, Gừng, đậy nắp và nấu liu riu 15 phút.
  4. Mở nắp, đun cạn bớt thêm 5 phút và kiểm tra nhiệt độ bên trong gà đạt ít nhất 74°C.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →
Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗

Món ăn kèm · Dinh dưỡng và vai trò trong bữa ăn

Gà kho kiểu Andong sốt tương →