Trứng cút kho

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

1. Rửa Trứng cút đã luộc và bóc vỏ Da hoặc vỏ, tạo lỗ nhỏ trên Ớt chuông nhỏ.
2. Cho nước, Xì dầu, Đường, Tỏi vào Nồi và đun sôi.
3. Cho Trứng cút vào và nấu lửa vừa nhỏ trong 12 phút.
4. Thêm Ớt chuông nhỏ, om thêm 3 phút, để nguội, đậy kín, bảo quản lạnh.

Khám phá thêm