Ngó sen kho

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

1. Củ sen Da hoặc vỏ được bóc vỏ và cắt thành lát dày 5mm.
2. Trụng Giấm trong nước sôi trong 5 phút rồi rửa lại.
3. Cho nước, Xì dầu, Đường, Củ sen, hầm lửa nhỏ 25 phút.
4. Cho Dịch ngọt bắp vào, om thêm 5 phút cho bóng, rắc mè.

Khám phá thêm