🌐 Tiếng Việt

Gà xào cay

Gà sườn — khoai lang nên cắt mỏng để chín cùng với gà.

40 phút · 2 khẩu phần

Gà xào cay
Ảnh tham khảo; thành phẩm có thể khác. Ảnh: by shizu k (shezzz) at Flickr · CC BY-SA 2.0

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

  1. Cắt gà thành miếng vừa ăn, ướp với Tương ớt, Ớt bột, Xì dầu, Đường, Tỏi và để trong tủ lạnh 15 phút.
  2. Bắp cải cắt to, khoai lang cắt dày 5mm.
  3. Trong chảo có dầu, xào gà trong 5 phút, thêm Rau củ, bánh gạo và nước, đậy nắp và nấu trong 10 phút.
  4. Mở nắp, xào và đun cạn bớt trong 3 phút, rồi kiểm tra nhiệt độ bên trong gà đạt ít nhất 74°C.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →
Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗