들어가는 재료
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
닭은 한입 크기로 썰어 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘에 냉장 15분 재운다.
2
양배추는 큼직하게, 고구마는 5mm 두께로 썬다.
3
기름을 두른 팬에서 닭을 5분 볶고 채소와 떡, 물을 넣어 뚜껑을 덮고 10분 익힌다.
4
뚜껑을 열어 3분 볶아 졸이고 닭 중심이 74도 이상인지 확인한다.
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