들어가는 재료
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
쌀을 씻어 30분 불린 뒤 물기를 빼고 당근을 잘게 썬다.
2
손질된 전복살을 얇게 썰어 참기름을 두른 냄비에 2분 볶는다.
3
쌀과 당근을 넣어 2분 볶고 물을 부어 끓인다.
4
약불로 30분 저어가며 쌀알이 퍼질 때까지 끓이고 전복을 완전히 익힌 뒤 소금으로 간한다.
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