들어가는 재료
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
당근과 대파를 아주 잘게 다지고 달걀, 우유, 소금과 섞는다.
2
약불로 달군 팬에 기름을 얇게 바르고 달걀물 3분의 1을 붓는다.
3
표면이 거의 굳으면 말아 한쪽으로 밀고 남은 달걀물을 나눠 부으며 만다.
4
이음매를 아래로 두고 속까지 완전히 익힌 뒤 2분 식혀 썬다.
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