味噌ガジリ
オーブンで柔らかく焼いた茄子に甘い料理名:ドーンジャンソースを塗って焼きます。
材料
作り方
- 茄子を縦に半分に切り、中にグリッドシースを作ります。
- 料理名:ドーンジャンとみりん、砂糖、水を弱火で2分煮る。
- グリース茄子を塗り、200°C オーブンで18分焼く。
- 料理名:ドーンジャンにソースを塗り、3分さらに焼き、ごまを振りかける。
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ほかのガイド
食材ガイド →おかず · 栄養と食事での役割
味噌ガジリ →食品の栄養
リンク先は活用例で、この表は完成料理の栄養値ではありません。