INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.

강황 (가루)의 효능
강황 (가루)의 가식부 100g당 331kcal. 철 24.65mg · 식이섬유 17.9g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

옥수수 (메옥수수 · 청다옥 · 말린것)의 효능
옥수수 (메옥수수 · 청다옥 · 말린것)의 가식부 100g당 360kcal. 식이섬유 6.2g · 단백질 8.93g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

애플민트 (생것)의 효능
애플민트 (생것)의 가식부 100g당 27kcal. 비타민 K 569.25μg · 비타민 A 199μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소금 (구운소금)의 효능
소금 (구운소금)의 가식부 100g당 0kcal. 칼슘 71mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

양파시즈닝의 효능
양파시즈닝의 가식부 100g당 372kcal. 단백질 7.98g · 식이섬유 2.9g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

옥수수 (메옥수수 · 청안옥 · 말린것)의 효능
옥수수 (메옥수수 · 청안옥 · 말린것)의 가식부 100g당 360kcal. 식이섬유 6.2g · 단백질 9.11g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

치즈시즈닝의 효능
치즈시즈닝의 가식부 100g당 386kcal. 칼슘 1104mg · 단백질 9.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

옥수수 (메옥수수 · 평강옥 · 말린것)의 효능
옥수수 (메옥수수 · 평강옥 · 말린것)의 가식부 100g당 359kcal. 식이섬유 6.7g · 철 2.72mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

멥쌀 (쌀눈 · 생것)의 효능
멥쌀 (쌀눈 · 생것)의 가식부 100g당 441kcal. 식이섬유 24g · 철 8.9mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

멥쌀 (쌀눈 · 찐것)의 효능
멥쌀 (쌀눈 · 찐것)의 가식부 100g당 152kcal. 식이섬유 8.5g · 철 3.16mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

멥쌀 (쌀눈 · 볶은것)의 효능
멥쌀 (쌀눈 · 볶은것)의 가식부 100g당 468kcal. 식이섬유 22.2g · 철 9.31mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

옥수수 (메옥수수 · 평안옥 · 말린것)의 효능
옥수수 (메옥수수 · 평안옥 · 말린것)의 가식부 100g당 358kcal. 식이섬유 7.8g · 단백질 11.77g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

설탕 (비정제)의 효능
설탕 (비정제)의 가식부 100g당 386kcal. 철 0.33mg · 칼슘 15mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

옥수수 (메옥수수 · 황다옥 · 말린것)의 효능
옥수수 (메옥수수 · 황다옥 · 말린것)의 가식부 100g당 358kcal. 식이섬유 6.2g · 철 3.13mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (옥광 · 구운것)의 효능
밤 (옥광 · 구운것)의 가식부 100g당 175kcal. 식이섬유 6.5g · 엽산 68μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

달래 (삶은것)의 효능
달래 (삶은것)의 가식부 100g당 58kcal. 비타민 K 57.92μg · 비타민 C 36.33mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

더덕 (순 · 생것)의 효능
더덕 (순 · 생것)의 가식부 100g당 47kcal. 비타민 K 178.12μg · 비타민 C 175.07mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

더덕 (순 · 데친것)의 효능
더덕 (순 · 데친것)의 가식부 100g당 35kcal. 비타민 K 141.61μg · 비타민 C 79.04mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

도라지 (순 · 생것)의 효능
도라지 (순 · 생것)의 가식부 100g당 51kcal. 비타민 K 261.64μg · 비타민 C 78.56mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

도라지 (순 · 데친것)의 효능
도라지 (순 · 데친것)의 가식부 100g당 41kcal. 비타민 K 221.18μg · 비타민 C 47.24mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

옥수수 (찰옥수수 · 생것)의 효능
옥수수 (찰옥수수 · 생것)의 가식부 100g당 141kcal. 식이섬유 4.8g · 엽산 63μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

무청 (시래기 · 말린것)의 효능
무청 (시래기 · 말린것)의 가식부 100g당 249kcal. 비타민 K 984.14μg · 칼슘 1140mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

미나리 (물미나리 · 찐것)의 효능
미나리 (물미나리 · 찐것)의 가식부 100g당 19kcal. 비타민 K 192.49μg · 엽산 44μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

방울다다기양배추 (찐것)의 효능
방울다다기양배추 (찐것)의 가식부 100g당 44kcal. 비타민 K 235.64μg · 비타민 C 60.66mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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