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버섯·해조류 효능·영양 가이드

품종·부위·조리 상태별 영양과 손질·보관법을 살펴보는 버섯·해조류 콘텐츠 123개입니다.

만가닥버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

만가닥버섯의 효능

전골과 볶음에 작은 송이를 더하는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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양송이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

양송이버섯의 효능

수프와 볶음에 둥근 식감을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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팽이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

팽이버섯의 효능

전골에 가는 식감을 더하는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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김 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

김의 효능

밥과 고명에 바삭한 바다 향을 주는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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생파래를 넣어 만든 일본식 된장국
버섯·해조류 · 영양 이야기

파래의 효능

무침과 전에 풀향을 더하는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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톳으로 만든 일본식 조림 반찬
버섯·해조류 · 영양 이야기

톳의 효능

무침에 오독한 식감을 더하는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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다시마 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

다시마의 효능

육수와 쌈에 감칠맛을 주는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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새송이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

새송이버섯의 효능

구이에 도톰한 식감을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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노루궁뎅이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

노루궁뎅이버섯의 효능

구이와 볶음에 부드러운 결을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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굴과 고추를 올린 매생이전
버섯·해조류 · 영양 이야기

매생이의 효능

국과 전에 가는 결을 더하는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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송이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

송이버섯의 효능

밥과 구이에 독특한 향을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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느타리버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

느타리버섯의 효능

볶음과 국에 부드러운 결을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

버섯·해조류손질과 보관식탁 활용
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송이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

꽃송이버섯 (생것)의 효능

꽃송이버섯 (생것)의 가식부 100g당 19kcal. 식이섬유 3.5g · 엽산 44μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

식이섬유엽산100g 영양
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송이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

꽃송이버섯 (데친것)의 효능

꽃송이버섯 (데친것)의 가식부 100g당 22kcal. 식이섬유 4g · 엽산 28μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

식이섬유엽산100g 영양
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송이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

꽃송이버섯 (말린것)의 효능

꽃송이버섯 (말린것)의 가식부 100g당 182kcal. 식이섬유 35.1g · 엽산 435μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

식이섬유엽산100g 영양
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노루궁뎅이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

노루궁뎅이버섯 (생것)의 효능

노루궁뎅이버섯 (생것)의 가식부 100g당 13kcal. 엽산 51μg DFE · 비타민 D 1.14μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

엽산비타민 D100g 영양
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노루궁뎅이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

노루궁뎅이버섯 (데친것)의 효능

노루궁뎅이버섯 (데친것)의 가식부 100g당 18kcal. 식이섬유 3.4g · 엽산 42μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

식이섬유엽산100g 영양
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노루궁뎅이버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

노루궁뎅이버섯 (말린것)의 효능

노루궁뎅이버섯 (말린것)의 가식부 100g당 179kcal. 비타민 C 225mg · 철 13.4mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

비타민 C철100g 영양
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느타리버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

느타리버섯 (생것)의 효능

느타리버섯 (생것)의 가식부 100g당 15kcal. 엽산 68μg DFE · 식이섬유 2.9g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

엽산식이섬유100g 영양
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느타리버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

느타리버섯 (데친것)의 효능

느타리버섯 (데친것)의 가식부 100g당 21kcal. 식이섬유 3.8g · 엽산 37μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

식이섬유엽산100g 영양
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느타리버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

느타리버섯 (말린것)의 효능

느타리버섯 (말린것)의 가식부 100g당 189kcal. 식이섬유 57.2g · 엽산 743μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

식이섬유엽산100g 영양
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느타리버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

느타리버섯 (말린것(자연건조))의 효능

느타리버섯 (말린것(자연건조))의 가식부 100g당 182kcal. 비타민 D 644.73μg · 식이섬유 57.2g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

비타민 D식이섬유100g 영양
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느타리버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

느타리버섯 (노랑느타리버섯 · 생것)의 효능

느타리버섯 (노랑느타리버섯 · 생것)의 가식부 100g당 16kcal. 철 2.8mg · 단백질 2.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

철단백질100g 영양
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느타리버섯 자료 사진
버섯·해조류 · 영양 이야기

느타리버섯 (분홍느타리버섯 · 생것)의 효능

느타리버섯 (분홍느타리버섯 · 생것)의 가식부 100g당 24kcal. 철 2mg · 단백질 4.1g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

철단백질100g 영양
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