버섯·해조류 효능·영양 가이드
품종·부위·조리 상태별 영양과 손질·보관법을 살펴보는 버섯·해조류 콘텐츠 123개입니다.

만가닥버섯의 효능
전골과 볶음에 작은 송이를 더하는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

양송이버섯의 효능
수프와 볶음에 둥근 식감을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

팽이버섯의 효능
전골에 가는 식감을 더하는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

김의 효능
밥과 고명에 바삭한 바다 향을 주는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

파래의 효능
무침과 전에 풀향을 더하는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

톳의 효능
무침에 오독한 식감을 더하는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

다시마의 효능
육수와 쌈에 감칠맛을 주는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

새송이버섯의 효능
구이에 도톰한 식감을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

노루궁뎅이버섯의 효능
구이와 볶음에 부드러운 결을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

매생이의 효능
국과 전에 가는 결을 더하는 해조류입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

송이버섯의 효능
밥과 구이에 독특한 향을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

느타리버섯의 효능
볶음과 국에 부드러운 결을 주는 버섯입니다. 손질과 보관부터 식탁에서 즐기는 방법까지 살펴보세요.

꽃송이버섯 (생것)의 효능
꽃송이버섯 (생것)의 가식부 100g당 19kcal. 식이섬유 3.5g · 엽산 44μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

꽃송이버섯 (데친것)의 효능
꽃송이버섯 (데친것)의 가식부 100g당 22kcal. 식이섬유 4g · 엽산 28μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

꽃송이버섯 (말린것)의 효능
꽃송이버섯 (말린것)의 가식부 100g당 182kcal. 식이섬유 35.1g · 엽산 435μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

노루궁뎅이버섯 (생것)의 효능
노루궁뎅이버섯 (생것)의 가식부 100g당 13kcal. 엽산 51μg DFE · 비타민 D 1.14μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

노루궁뎅이버섯 (데친것)의 효능
노루궁뎅이버섯 (데친것)의 가식부 100g당 18kcal. 식이섬유 3.4g · 엽산 42μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

노루궁뎅이버섯 (말린것)의 효능
노루궁뎅이버섯 (말린것)의 가식부 100g당 179kcal. 비타민 C 225mg · 철 13.4mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

느타리버섯 (생것)의 효능
느타리버섯 (생것)의 가식부 100g당 15kcal. 엽산 68μg DFE · 식이섬유 2.9g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

느타리버섯 (데친것)의 효능
느타리버섯 (데친것)의 가식부 100g당 21kcal. 식이섬유 3.8g · 엽산 37μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

느타리버섯 (말린것)의 효능
느타리버섯 (말린것)의 가식부 100g당 189kcal. 식이섬유 57.2g · 엽산 743μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

느타리버섯 (말린것(자연건조))의 효능
느타리버섯 (말린것(자연건조))의 가식부 100g당 182kcal. 비타민 D 644.73μg · 식이섬유 57.2g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

느타리버섯 (노랑느타리버섯 · 생것)의 효능
느타리버섯 (노랑느타리버섯 · 생것)의 가식부 100g당 16kcal. 철 2.8mg · 단백질 2.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

느타리버섯 (분홍느타리버섯 · 생것)의 효능
느타리버섯 (분홍느타리버섯 · 생것)의 가식부 100g당 24kcal. 철 2mg · 단백질 4.1g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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