Sup wonton

Isi pangsit kecil dengan Daging babi dan Udang, lalu rebus dalam kaldu.

40 menit · 3 porsi

Bahan-bahan

Kulit Wonton, 24 lembar Daging babi cincang, 180 g Udang bersih, 100 g Jahe, 5 g Kecap, 15 ml Minyak wijen, 8 ml Kaldu ayam, 1000 ml bok choy, 150 g daun bawang besar, 20 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Cincang Udang dan campur dengan Daging babi, Jahe, Kecap, Minyak wijen.
Letakkan isian kecil di atas Kulit Wonton, basahi dengan air, lalu lipat.
Masukkan pangsit ke kaldu yang sedang mendidih dan masak selama 6~8 menit, periksa suhu inti daging hingga 71°C.
Masukkan bok choy dan daun bawang besar lalu rebus lagi selama 2 menit dan sajikan.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Gizi pangan

Resep adalah ide penggunaan; tabel bukan nilai gizi masakan jadi tersebut.

bok choy (mentah) →