bok choy
bok choy adalah Sayuran di mana batang renyah dan daun lembut berpadu. Cuci tanah yang menempel di pangkal, lalu tumis mulai dari batang.

NUTRITION · RDA 10.4
Gizi dan kalkulator berat bahan ini
bok choy (mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan
Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.
Menyajikan berbagai Sayuran bersamaan dengan makanan
bok choy dapat digunakan untuk menyusun meja makan secara beragam tanpa terpaku pada satu jenis Sayuran. Kelompok makanan Sayuran adalah bagian dari makan yang mengonsumsi Serat pangan dan berbagai vitamin serta mineral. Cuci kotoran yang menempel di pangkalnya dan tumis dari batang. Alih-alih menambahkan terlalu banyak minyak dan bumbu asin, cobalah untuk menonjolkan rasa dan tekstur bahan.
Cara memilih dan Persiapan
Pilih daun yang tidak layu dan batang yang tidak lembek. Periksa akarSayuran untuk memastikan tidak ada luka dalam atau bagian yang lembek. Cuci tanah yang tertinggal di pangkal dan tumis mulai dari batang.
Penyimpanan dan pemanfaatan memasak
Simpan dalam posisi berdiri agar tidak tertekan. bok choy lebih mudah digunakan jika mempersiapkannya sesuai jumlah yang dibutuhkan dalam masakan daripada membuatnya sekaligus banyak.
Tips memasak
- Cuci kotoran yang menempel di dasar dan mulai tumis dari batang.
- Simpan tegak di lemari es agar tidak tertekan.
Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.