Cải thìa
Cải thìa là sự hòa quyện giữa thân giòn và lá non mềm Rau củ. Rửa sạch đất ở gốc và xào bắt đầu từ thân.
NUTRITION · RDA 10.4
Dinh dưỡng và tính theo khối lượng nguyên liệu
Cải thìa (sống) · Trên 100 g phần ăn được
Mục ghi giống, phần cắt hoặc trạng thái chế biến. Không đại diện mọi thực phẩm hay sản phẩm bán lẻ cùng tên.
Ăn kèm nhiều loại Rau củ trong bữa ăn.
Cải thìa có thể được sử dụng để trang trí bàn ăn một cách đa dạng mà không chỉ tập trung vào một loại Rau củ duy nhất. Nhóm thực phẩm Rau củ là một phần trong bữa ăn giúp cung cấp Chất xơ cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất. Rửa sạch đất bám ở phần gốc và bắt đầu xào từ thân. Hãy tận dụng hương vị và kết cấu tự nhiên của nguyên liệu thay vì thêm quá nhiều dầu mỡ và gia vị mặn.
Cách chọn và chế biến
Chọn lá không bị héo và thân không bị mềm. Kiểm tra xem rễRau củ có vết thương sâu hay chỗ mềm không. Rửa đất bám ở gốc và xào từ thân trước.
bảo quản và sử dụng trong nấu ăn
Để đứng tránh bị dập và bảo quản trong tủ lạnh. Cải thìa sẽ tiện sử dụng hơn nếu chuẩn bị lượng cần thiết cho món ăn trước thay vì chuẩn bị nhiều một lần.
Mẹo nấu ăn
- Rửa đất bám ở gốc và xào từ thân trước.
- Đặt thẳng, không bị ép, bảo quản lạnh.
Đây là tài liệu chính thức về vai trò chung của nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, kiểm tra nhãn và nguyên tắc vệ sinh. Không có nghĩa là hàm lượng chi tiết của từng nguyên liệu hay tác dụng chữa bệnh.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.