🌐 Bahasa Indonesia

Fokus zat gizi · Protein

Salmon vs makarel: mentah — Per 100 g bagian yang dimakan

Periksa kondisi dan jumlah lebih dulu. Perbedaan per 100 g dipengaruhi air, bahan, potongan dan pengolahan.

Dasar perhitungan dan perbandingan

Ini salmon dan makarel mentah. Spesies, potongan, garam, pengasapan serta pengalengan memengaruhi komposisi. Omega-3 yang tidak ada dalam ekstrak tidak ditaksir.

Per 100 g bagian yang dimakan
Zat giziSalmon (mentah)Mackerel (mentah)
Energi106 kcal183 kcal
Air75,8 g68,1 g
Protein20,6 g20,2 g
Lemak1,9 g10,4 g
Karbohidrat0,2 g0 g
GulaData tidak tersediaData tidak tersedia
Serat panganData tidak tersediaData tidak tersedia
Kalsium24 mg26 mg
Zat besi1,1 mg1,6 mg
Kalium330 mg310 mg
Natrium95 mg75 mg
Vitamin A18 μg RAE23 μg RAE
Vitamin C1 mg1 mg
Vitamin DData tidak tersediaData tidak tersedia
FolatData tidak tersediaData tidak tersedia
Vitamin KData tidak tersediaData tidak tersedia

Hitung berdasarkan berat

Salmon (mentah)

Hitung berdasarkan berat

Masukkan berat bagian yang dimakan dalam kondisi terpilih. Rumus: nilai per 100 g × gram ÷ 100. Bedakan kulit, tulang serta berat mentah dan matang.

Nilai sesuai berat · 100 g

Energi106 kcal
Air75,8 g
Protein20,6 g
Lemak1,9 g
Karbohidrat0,2 g
GulaData tidak tersedia
Serat panganData tidak tersedia
Kalsium24 mg
Zat besi1,1 mg
Kalium330 mg
Natrium95 mg
Vitamin A18 μg RAE
Vitamin C1 mg
Vitamin DData tidak tersedia
FolatData tidak tersedia
Vitamin KData tidak tersedia

Nilai rujukan publik dihitung sebanding berat. Data kosong bukan nol. Nilai dapat berbeda dari pangan Anda atau masakan jadi pada resep tertaut.

Mackerel (mentah)

Hitung berdasarkan berat

Masukkan berat bagian yang dimakan dalam kondisi terpilih. Rumus: nilai per 100 g × gram ÷ 100. Bedakan kulit, tulang serta berat mentah dan matang.

Nilai sesuai berat · 100 g

Energi183 kcal
Air68,1 g
Protein20,2 g
Lemak10,4 g
Karbohidrat0 g
GulaData tidak tersedia
Serat panganData tidak tersedia
Kalsium26 mg
Zat besi1,6 mg
Kalium310 mg
Natrium75 mg
Vitamin A23 μg RAE
Vitamin C1 mg
Vitamin DData tidak tersedia
FolatData tidak tersedia
Vitamin KData tidak tersedia

Nilai rujukan publik dihitung sebanding berat. Data kosong bukan nol. Nilai dapat berbeda dari pangan Anda atau masakan jadi pada resep tertaut.

Perbandingan lain

Tahu vs dada ayam rebus — Per 100 g bagian yang dimakan →

Beras putih vs beras merah: mentah — Per 100 g bagian yang dimakan →

Kentang vs ubi jalar: mentah — Per 100 g bagian yang dimakan →

Sumber dan dasar data

Basis Komposisi Pangan Standar Korea RDA 10.4 ↗

Versi data: 10.4 · Tanggal mengambil sumber:

KOGL Tipe 1 · atribusi

Catatan pangan sumber

연어, 생것 · 수('09) · DB 10.4

고등어, 생것 · 수('09) · DB 10.4

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.