rábano salteado con salsa de soja
salsa de soya salteado para 2 porciones hecha con 200g de rábano. Se guía paso a paso desde la cocción de los ingredientes Preparado hasta el ajuste de condimentos.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Prepara 200g del Piel o cáscara no comestible y las semillas por peso, luego córtalas en un grosor de 5mm. Ajusta el tamaño de las piezas duras de forma uniforme.
- Corte cebolla en tiras finas y mezcle salsa de soya y ajo picado en un tazón pequeño.
- Rocíe aceite vegetal en la sartén y saltee cebolla durante 2 minutos para aromatizar.
- Añada 80 ml de agua al rábano, cubra con una tapa y cocine a fuego medio-bajo durante 8~12 minutos. Abra la tapa para evaporar el exceso de agua cuando se pueda insertar los palillos.
- Coloque el condimento salsa de soya alrededor del borde y mezcle durante 1 minutos más. Apague el fuego, espolvoree ajonjolí y sirva inmediatamente.
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