Encurtido de rábano
Rábano encurtido — Si el rábano es dulce, reducir azúcar y agregar más sabor al gusto después de probar.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Cortar el rábano en tiras de 3 mm de grosor y picar finamente cebollín.
- Añade primero gochugaru chile coreano al rábano y mezcla suavemente para recubrirlo con color.
- Añadir Salsa de pescado, Vinagre, azúcar y ajo y mezclar bien.
- Agregar cebollín y sésamo para terminar y sazonar durante 10 minutos.
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