Salad lobak

Mu saengchae — jika lobak manis, kurangi Gula, tambahkan bumbu setelah dicicipi.

20 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

lobak, 400 g Bubuk cabai, 15 g Saus ikan, 15 ml Cuka, 15 ml Gula, 10 g Bawang Putih Cincang, 5 g daun bawang besar, 20 g Wijen, 5 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Iris lobak setebal 3 mm, cincang daun bawang besar halus.
Masukkan Bubuk cabai ke lobak terlebih dahulu dan aduk ringan untuk mewarnainya.
Masukkan Saus ikan, Cuka, Gula, Bawang putih dan aduk rata.
Tambahkan daun bawang besar dan biji wijen untuk melengkapi, lalu bumbui dengan 10 sesuai selera.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Salad lobak →

Panduan dapur

Panduan pengganti Cuka beras tanpa bumbu →

Panduan pengganti Lobak Korea →