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WHATTOCOOK · KITCHEN ANSWERS

Salsa de soya en bulgogi, tofu y japchae

La salsa de soya forma parte de una mezcla completa. Su salinidad varía; no decidas la cantidad solo por el color.

Bulgogi de res
Foto de referencia del platillo; no muestra los pasos de este ajuste. 국립국어원 · CC BY-SA 2.0 kr

Qué puedes probar

  1. Bulgogi: mídela junto con los demás ingredientes del marinado.

  2. Dubu jorim: combínala con el líquido antes de guisar.

  3. Japchae: mezcla, prueba y ajusta por etapas.

Haz un ajuste pequeño y revisa el resultado antes de cambiar toda la preparación.

Recetas para preparar

Buscar el ingrediente: Salsa de soya

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