Bulgogi de res
30 min
Ver receta →WHATTOCOOK · KITCHEN ANSWERS
Ajo en marinados, guisos y namul coreanos
La misma cantidad de ajo picado o entero no se distribuye igual. Sigue la preparación indicada en cada receta.
Qué puedes probar
Pica finamente el ajo para el marinado de bulgogi.
Distribuye el ajo indicado en el caldo del doenjang jjigae.
Mezcla bien la pequeña cantidad del namul para evitar un bocado demasiado intenso.
Haz un ajuste pequeño y revisa el resultado antes de cambiar toda la preparación.
Recetas para preparar
Buscar el ingrediente: Ajo
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