🌐 Tiếng Việt

Súp miso bạch tuộc

Canh Tương đậu cho 2 phần từ 200g Bạch tuộc. Hướng dẫn lần lượt từ nấu nguyên liệu chế biến đến điều chỉnh gia vị.

30 phút · 2 khẩu phần

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

  1. Chuẩn bị Bạch tuộc với Nội tạng và sản phẩm chế biến đã loại bỏ hạt 200g và cắt thành kích thước 2cm. Dùng sản phẩm Bạch tuộc đã được luộc mềm.
  2. Cắt Hành tây thành những miếng vừa cắn và thái nhỏ Hành lá. Hòa tan Tương đậu trong muôi nước trước.
  3. Thêm nước và Hành tây vào Nồi, đun sôi, sau đó hòa tan Tương đậu và hạ xuống lửa vừa thấp.
  4. Cho Bạch tuộc vào và nấu trong 10~15 phút. Nếu Rau củ cứng thì nấu cho tới khi đũa dễ xuyên qua, những lá Rau củ bỏ vào từ thân.
  5. Đảm bảo Hải sản được nấu nóng đến trung tâm. Vì dễ dai, nên cắt thành miếng nhỏ, nấu chín và không nấu quá lâu không cần thiết.
  6. Thêm Hành lá và Tỏi rồi đun sôi thêm 2 phút nữa. Sau khi nêm gia vị, thêm một chút nước để điều chỉnh độ mặn.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →
Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗