🌐 Español (México)

Sopa de miso de pulpo

2 porciones de sopa doenjang pasta de soya coreana hechas con 200 g de Pulpo. Se proporciona la guía paso a paso desde cocinar los ingredientes Preparado hasta ajustar el condimento.

30 min · 2 porciones

Ingredientes

1 cucharada = 15 ml; 1 cucharadita = 5 ml. Un tazón de arroz es una porción, no una taza de volumen estandarizado.

Preparación paso a paso

  1. Pulpo prepara 200g del producto Preparado del que se ha retirado la boca junto con Vísceras y lo corta en tamaños de 2 cm. Pulpo utiliza productos que han sido hervidos suficientemente para quedar suaves.
  2. Corte cebolla en un bocado y pique cebollín finamente. Disuelva doenjang pasta de soya coreana previamente en un cucharón de agua.
  3. Agrega agua y cebolla a olla, hierve y luego añade doenjang pasta de soya coreana, reduce a fuego medio-bajo.
  4. Añadir Pulpo y dejar hervir a fuego lento durante 10~15 minutos. Para firmar Verduras, cocina hasta que los palillos puedan entrar fácilmente, y para las hojas Verduras, añade tallos.
  5. Caliente Mariscos completamente hasta el centro. Como puede volverse duro fácilmente, corte en piezas pequeñas y no lo caliente innecesariamente después de que esté hecho.
  6. Agregue cebollín y ajo y cocine por 2 minutos más. Pruebe la sazón y agregue un poco de agua para ajustar la sal.

Comprar ingredientes en Coupang

Coupang es una tienda de Corea. Las descripciones están en coreano y los precios en wones (KRW). Revisa si hay envío a tu domicilio antes de comprar. Podemos recibir una comisión por estos enlaces de afiliado.

Descubre más

Guías de ingredientes →
Leer el original en coreano ↗