Xem video nấu món liên quan

Video nấu món liên quan bằng tiếng Hàn. Nguyên liệu, lượng và cách làm có thể khác công thức này.

[부대찌개] 식당보다 맛있는 부대찌개 끓이는 방법 공개!

Canh hầm kiểu quân đội

Budaejjigae — Vì thịt chế biến có vị mặn, nên nêm riêng cho cuối cùng.

30 phút · 2 khẩu phần

Nguyên liệu

giăm bông, 120 g Xúc xích, 120 g Kim chi cải thảo, 150 g Đậu hũ, 150 g Hành tây, 80 g Nước dùng cá cơm, 800 ml Tương ớt, 15 g Ớt bột, 10 g Tỏi băm, 10 g

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

Cắt thịt nguội Xúc xích, Đậu hũ, Hành tây và kim chi thành những miếng vừa ăn.
Xếp nguyên liệu quanh cạnh của Nồi và cho Tương ớt, Ớt bột, Tỏi vào giữa.
Đổ nước dùng vào, đun sôi, sau đó nấu ở lửa vừa trong 12 phút.
Khi nguyên liệu đủ nóng và Xúc xích chín hoàn toàn, kiểm tra vị nước dùng.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →

Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗

Giải thích thực đơn Hàn Quốc

Budae jjigae — ý nghĩa, nguyên liệu và cách gọi →

Hướng dẫn gọi món tại quán →