Tonton video memasak terkait

Video memasak terkait dalam bahasa Korea. Bahan, takaran, dan cara memasak dapat berbeda dari resep ini.

[부대찌개] 식당보다 맛있는 부대찌개 끓이는 방법 공개!

Sup kaki tentara

Budae jjigae — daging olahan sudah memberi rasa asin, jadi bumbu tambahan dilakukan di akhir.

30 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

Ham, 120 g Sosis, 120 g Kimchi Sawi Putih, 150 g Tahu, 150 g Bawang bombay, 80 g Kaldu Ikan Teri, 800 ml Gochujang (pasta cabai Korea), 15 g Bubuk cabai, 10 g Bawang Putih Cincang, 10 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Potong ham, Sosis, Tahu, Bawang bombay, dan Kimchi menjadi ukuran yang mudah dimakan.
Panci Putar bahan-bahan ke tepi dan tambahkan Gochujang (pasta cabai Korea), Bubuk cabai, dan Bawang putih di tengah.
Tuang kaldu, didihkan, lalu masak dengan api sedang selama 12 menit.
Setelah bahan cukup panas dan Sosis matang sepenuhnya, periksa rasa kaldu.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Penjelasan menu Korea

Budae jjigae — arti menu, bahan, dan cara memesan →

Panduan memesan di restoran →